Stránky

NAŠE KUCHYNĚ: Spěch a nesoustředěnost při jídle

Při jídle se soustřeďte na chuť a úpravu jídla


NAŠE KUCHYNĚ: Spěch a nesoustředěnost při jídle

"Gyros v papíru za 50 Kč ještě je horký a voní, ovšem bude to správné jídlo co potřebujeme?

Hlad a nasycení závisí nejen na příjmu kalorií, ale také na početných psychických faktorech.

 Jíst jen tak mimoděk je proto nezdravé.Vědci naservírovali účastníkům pokusu stejné menu, které se skládalo z devíti různých přísad. Polovina lidí hrála při jídle na počítači karetní hru solitaire, druhá se v klidu najedla. Ti, kteří se na pokrm nesoustředili, se po obědě cítili méně sytí. Hráči chtěli v půlhodině po jídle v průměru dvakrát tolik dalších věcí k zakousnutí než druhá skupina. Navíc pro ně bylo obtížnější vzpomenout si na detaily oběda.

Podle vědců existuje také - psychické nasycení, které začíná už při přípravě jídla."

Klikem do odkazu přejdete na více informací!