Stránky

BRAMBORÁČKY S PAPRIKOU A DUŠENÝMI HŘÍBKY

Bramboráčky s paprikou a dušenými hříbky 
NASTROUHÁME SI BRAMBORY,

PŘIDÁME VEJCE, SŮL,

MLETÝ PEPŘ, LŽIČKU MLETÉ PAPRIKY, MAJORÁNKU,

PODUŠENÉ HOUBY A MOUKU DLE POTŘEBY KLADEME NA ROZPÁLENÝ OLEJ-ČI SÁDLO A SMAŽÍME DO ZLATOVA.

PŘÍLOHOU SE ZAVDĚČÍ ZELENINOVÝ SALÁTEK DLE VAŠÍ CHUTI.
Brambory nestrouháme klasicky na struhadle, ale v robotu na hrubší kostičky....zachovají si v sobě více šťávy....vyplatí se i přidat kousek čínského zelí a též červené papriky pro šťávu...
v kombinaci s houbičkami je to potom pochoutka!

Samozřejmě že kousek slaninky neuškodí.....