 |
Kulajda je výtečná jihočeská polévka podle Radky |
Na kosticky brambory, kmin, cesnek na platky, sul, pepr, bobkovy list, nove koreni, houby, cibule, to uvarime. Kdyz jsou brambory uvarene, zahustime zatrepkou z mouky, provarime, prilijeme slehacku, muzeme pridat kopr a rozslehane vajicko.
Pridame ocet. Je to typicka jihoceska polevka, kterou u nas delame hodne casto.