Rozumný výběr potravin podporuje zdraví, mozkovou a srdeční činnost.

Cola a obsah cukru v kostkách škodí ne tak kofein
Překvapivé potraviny, které mozek chrání : čokoláda a litry kafe
Vhodně zvolená strava hraje v lidském životě zásadní úlohu. Může zabránit srdečním onemocněním, vysokému krevnímu tlaku i rakovině. Konzumací určitých potravin však můžete zlepšit i mozkovou činnost a předejít vzniku Alzheimerovy choroby.
Ačkoli v současné době stále nemáme lék, který by dokázal vyléčit Alzheimerovu nemoc nebo demenci, existují potraviny, které v celkovém zdraví naší mysli hrají pozitivní roli.

Alzheimerova asociace mezi ně řadí stravu, která snižuje riziko srdečních onemocnění a cukrovky, podporuje dobrý průtok krve do mozku a neobsahuje příliš tuku a cholesterolu.

Seznamte se s deseti potravinami, které udrží mysl svěží.

Jablka

Důvod, proč schrupnout tolik doporučované jedno jablko denně? Jablka obsahují rostlinný antioxidant flavonoid kvercetin, který udržuje zdravé duševní pochody tím, že ochraňuje mozkové buňky.
Podle vědců z Cornellské univerzity kvercetin chrání mozkové buňky před útoky volných radikálů, které mohou poškodit vnější obal složený z jemných neuronů. To může následně vést ke kognitivnímu poklesu.
Kávové plody zrají
Pro dostatečný příjem této přírodní substance konzumujte jablka i se slupkou.

Skořice

Beta-amyloidové plaky, někdy také nazývané senilní plaky, jsou jedním z hlavních znaků Alzheimerovy nemoci. Dalším znakem jsou neurofibrilární klubka obsahující hyperfosforylový protein tau.

Dosud probíhající výzkum z Kalifornské univerzity v Santa Barbaře zatím odhalil, že dvě složky ve skořici - proantocyanidin a cinnamaldehyd - mohou zničit tyto nebezpečné tau proteiny. I když výzkum ještě není dokončen, určitě nemůže být na škodu posypat si skořicí, která je rovněž významným antioxidantem, jogurt nebo ovesnou kaši.

Čokoláda

Jistě už jste slyšeli o pozitivních účincích čokolády na zdraví. Mezi klady patří snížení krevního tlaku, rizika srdečních onemocnění i odvrácení deprese. Čokoláda však také podle vědců dokáže udržet vaši mysl zdravou a bystrou a snižuje riziko vzniku demence.
Studie z roku 2009 zjistila, že pouhých 10 gramů kvalitní hořké čokolády denně pomáhá chránit před ztrátou paměti způsobenou věkem. Lékařští experti dávají tento jev do souvislosti s obsahem polyfenolů v kakau, které podporují průtok krve do mozku.

Špenát

Tato listová zelenina je plná živin, které vás mohou ochránit před demencí. Jsou to především foláty, vitamín E a vitamín K. Jen půl šálku vařeného špenátu obsahuje třetinu doporučené denní dávky folátu a pětkrát vyšší množství vitamínu K, než denně potřebujete.
Ostružiny a ovocný salát
Neurologická studie z roku 2006 odhalila, že pouhé tři porce listové zeleniny nebo zeleniny sytých barev denně může pomoci snížit riziko kognitivního poklesu až o 40 procent. Vitamíny E a K jsou rozpustné v tucích, proto si špenát nezapomeňte pokapat třeba olivovým olejem.

Káva

Kafaři mají další důvod, proč neskoncovat se svým zlozvykem. Nedávná finská studie, které se zúčastnilo 1 400 dlouhodobých pijáků kávy, odhalila, že lidé, kteří pijí tři až pět šálků denně, ve svých čtyřiceti až padesáti letech snižují své šance na vyvinutí Alzheimerovy choroby až o 65% v porovnání s těmi, kdo pijí méně než dva šálky.
Vědci věří, že za ochrannými účinky kávy stojí kofein a velké množství antioxidantů, které káva obsahuje.

Extra panenský olivový olej

ADDL (B-derived diffusible ligands) jsou neurotoxiny, neboli mozkové jedy, které se podílejí na ztrátě paměti a přispívají ke vzniku Alzheimerovy choroby. Tyto molekuly ničí neurony v hipokampu (paměťové centrum mozku) a člověku pak přestává sloužit paměť.
Podle studie expertů z Monellské a Severozápadní univerzity ve Spojených státech může extra panenský olivový olej bojovat proti ADDL. Tento olej obsahuje přirozeně se vyskytující složku zvanou oleocanthal, která by v budoucnu mohla být používána v lécích proti Alzheimerově chorobě.

Ostružiny
Borůvky ve směsi zdravé vlákniny

Jak stárneme, je pro nás čím dál těžší učit se nové věci, jako je třeba nový tanec nebo cizí jazyk. Mozkové buňky podléhají zánětům a přestávají pracovat tak, jak by měly. Ostružiny však mohou jejich práci podpořit, neboť obsahují antioxidanty známé jako polyfenoly, které ničí záněty a podporují komunikaci mezi neurony.

Podle studie Tuftské univerzity z roku 2009 tak ostružiny mohou zlepšovat naši schopnost vstřebávat nové informace.

Kari

Voňavé kari koření obsahuje složku příbuznou zázvoru, která se nazývá turmerik. Tato látka je zvláště bohatá na kurkumin, který podle expertů z Centra pro výzkum Alzheimerovy nemoci z Kalifornské univerzity v Los Angeles dokáže zabránit vzniku Alzheimerovy choroby a to hned několika způsoby.
Nejen že blokuje tvorbu beta amyloidových plaků, ale také bojuje se záněty. Dokáže rovněž snižovat hladiny cholesterolu, který ucpává artérie, čímž se snižuje tok krve do mozku.

Šťáva z hroznového vína

Hamburger je lákavá sestava jídla, hrozny
a losos jsou zdravější...
Vědci zabývající se Alzheimerovou chorobou často říkají, že co je dobré pro srdce, je dobré i pro mozek. Nové výzkumy opravdu dokazují, že ty samé polyfenoly obsažené v červeném víně a šťávě z hroznového vína mohou podporovat zdravé srdce, ale rovněž mohou pomáhat při udržení zdravé mysli.
Vědci z lékařské fakulty na univerzitě v Cincinnati podávali po dobu tří měsíců dvanácti starším lidem s klesající pamětí denní dávku hroznového džusu nebo placebo nápoj. Poté zjistili, že se dobrovolníkům, kteří pili hroznový džus, značně zlepšila jejich prostorová paměť a verbální učební dovednosti.
Lékaři věří, že stejně jako u ostružin, i polyfenoly z hroznového džusu zlepšují komunikaci mezi mozkovými buňkami.

Losos

Další potravina, která dokáže ochránit nejen vaše srdce, ale i šedou hmotu mozkovou. Losos je významným zdrojem DHA, která patří mezi převládající omega - 3 mastné kyseliny v mozku. Lékařští experti věří, že DHA dokáže chránit před Alzheimerovou chorobou.
Losos je navíc přírodním zdrojem těžko dostupného vitamínu D, který podle vědců rovněž může bojovat proti kognitivnímu poklesu. Letošní studie publikovaná v Archives of Internal Medicine odhalila, že starší lidé, kterým chybí vitamín D, mají o 40% vyšší pravděpodobnost, že budou trpět ztrátou paměti způsobenou věkem.

Poznámka: Ano, racionální strava, pestrá a s obsahem důležitých látek může mít vliv na celkovou kondici a zdraví člověka. Je to už známé, přesto civilizační spěch silně zasahuje do pohody a příznivého naladění organizmu tam, kde vládne spěch a nabídka nekvalitního jídla.
V jedné ruce přesolená uzenina v druhé rohlík nebo různé rychlovky co se nabízí. Mnoho cukru mnoho tuku, to je velká chyba stravování...

Zdroj: sociální sítě, facebook poznámky



CO SE TADY NEJVÍC ČTE OBLÍBENÉ PŘÍSPĚVKY

MENU je přístup k příspěvkům:

#Donald Trump aktivity radosti a milování života Alkohol Americké (kanadské) palačinky Amerika Ananas Andělská trumpeta Android Architektura Auto Autobusy Azalky Babí léto Bábovka Bábovka jako peříčko Bábovka jogurtová s kokosem Bábovka s čokoládovým pudinkem Bábovka tvarohová Baby - Blackbird BabyBox Báč Banánový desert banánový palačinkový dort bavorské vdolečky Bažant na slanině Bažant na víně Bažant pečený Beef Wellington Belgické vafle Bělotrn modrý Bernský salašnický pes. Husy jsou přátelé domova Beruška Bez černý Bez domova Bezinky Bezmasá jídla Biftek Bílý kůň BIO Blackberry champagne margarita Blatouch Bledule jarní Bloggeři Boeuf Bourguignon Bolest Borelióza Boršč Borůvky Boticelli Boží muka Bradley Bramboračka Bramboračka nakyselo Bramboračka s uzeninou Bramboráčky Bramborka Bramborové knedlíky Bramborové placičky Bramborové placky se sýrem Bramborové speciality Bramborový guláš Brazilská snídaně Breakfast Brkoslav severní Brugmansie Brusinková omáčka Brusinky Bříza Bubáci Bůček Budějovická Budníček menší Buchtičky s krémem Buchty Buškův hamr Bylinky Camembert Candát na másle Capensis (mořská štika) Caramelized Apple and Blue Cheese Cardinal Celer recepty Celtic Woman Centrum Cestovníci Cesty Cibule Cibulové kroužky Cibuloviny Citrony Civilizace Claudie recepty Cmunda Co budeme vařit dnes? Coffee Crossandra Cuketa Cukroví Cyklistika Čaj Čaj šípkový Čaj z levandule Čáp bílý Čáp černý Čáp přináší štěstí Čáp v přírodě Čápi Čas lásek čápů Čas lásek jelenů Čekanka Černý bez Čerti Červenka Česká kuchařka Česká písnička Česká snídaně Český prezident Česnečka Česnek česneková pomazánka s vejcem Čevabčiči Čína Čínské nudle s kuřecí směsí se zeleninou Čížek žlutý Čmeláci Čočka Čokoláda Čokoládový dortík Čufty dančí guláš dechánek Dejvice Děti Dětská moudrost Devětsil Dítě Divizna Dlask Dlouhozobka svízelová Dobromysl Dobromysl obecná Dobytčí trh Domácí houstičky Domácí chléb Domácí chleba Domácí jídlo Domácí koláče Domácí kuchyně Domácí rohlíky Doprava Dort Dragoon Ride Drozd kvíčala Drozd zpěvný Dršťková Dům Durman Dýmka Dýně Easter Echinacea EMO Eric Clapton Euglena Janae Bradley Eva Olmerová Exekutor v Česku Facebook Falšování potravin Farmářské trhy Fašírka Fauna Fazole Ferdinandův špíz Filé Flank steak Flora Flowers Show Forum 2000 fotografie Fotografujte Francouzské brambory s uzeným Francouzské Confit de canard Frankfurstská hovězí František Kmoch František Koukolík Freedom Fysikální a sociální teplo Ginggo Biloba Google Google+ gril Grilované koleno Guláš Guláš staré rančerky Gumové ovoce Halušky Ham and Eggs Hamburger Harule Haše Hermelin Heřmánek Historie Hlaváček jarní hlavička Hlíva Hloh Hluchavka Hmyz Hnízdění Holandský řízek Holub hřivnáč Holubi Homeless Hořčicová omáčka Hořec Hostivař Hot Dog Houbová omáčka Houbové recepty Houbové speciality Houby Houskové knedlíky Hovězí Hovězí guláš Hovězí maso s koprovou omáčkou Hovězí polévka Hovězí roláda Hovězí s rýží dělané na vodě a zahuštěné kuskusem Hovězí svíčková Hrad Litice nad Orlicí Hradčany Hranolky Hrnečkové knedlíky Hroznové víno Hrušeň Hruška hříbky Hudba z radosti Hudba-videa Humor Humor a vtipy Husa Husy na řece Hýl obecný Chalupa Chalupy Chilli Chlupaté knedlíky Chrámy Christina Aguilera Iced tea Instinkty a pudy Investiční mince Írán Italská placka Italská snídaně Jablečný ocet Jablka Jablkové řezy Jáhly Jahodník obecný Jahodový koláč Jahodový koláč s podmáslím Jahodový koláč se zakysanou smetanou Jahody Jak mají vypadat správní čerti Jak na to Jarní kytičky Jarní slunce Jaro Jasmín Jaterník podléška Játra Játra na sádle Játra na slanině Ječmen Jedlý kaštan Jednoduché chutné rychlé recepty Jelení guláš Jelení kýta Jelení medailonky Jeřáb obecný Jeřabiny Jezírko Alenky Jezírko zahradní Ježíš Kristus Jídlo a zdraví Jíme zdravě Jírovec Jiřiny Jitrocel Jitrocel sirup Jižní Čechy Jogurt Jogurt řecký Jogurtové řízky Jsme to co jíme Kachna Kachna pečená Kachny Kakaové řezy Kaktus Kalisie voňavá Kamery Kančí guláš Kančí hřbet na česneku Kančí hřbet s brusinkami kančí hřbet s šípkovou omáčkou Kančí kýta Kančí kýta se šípkovou Kančí maso na šípkové omáčce Kančí na rajčatech a cuketě Kančí perkelt Kančí plec Kančí plec na smetaně Kančí ragů Kančí řízky Kančí steaky Kančí svíčková Kančí výpečky karamel Karamelisované-jahody-ořechy-se-zakyskou Karbanátek Karbanátky s nivou a bramborová kaše Karel Hašler Karel Kryl Karel Schwarzenberg Kariera karlovarský knedlík Karlovo náměstí Karlův most Kaštan Katův šleh Káva coffee Kde to je? Když vaří a servírují chlapi! kefír Kelly Family KFC klobásy knedlíky Kniha Koblihy Kobylka luční Kocouří siesta Kočky Sobě Kokosové kuličky Koláč Koláč s borůvkami a drobenkou Komentáře Kominíci Kompot Komunita koniklec Konipas bílý Konopí Konvalinka Kopretiny Koprová omáčka Kopřiva Koření Kos Kosí hnízdo Kosmatice Kostely Kotletky se sýrem a smetanou Kotlety Koupelny Kouzelná zahrada Kozy Krajina Králíček obecný Královské město Krby Krkovička Krmení mladých Krmítko Krmítko na zahradě Krokus jarní a žlutý Krůtí pečené stehno Křen křenová omáčka Kuchyně Kukuřice Kukuřičné palačinky Kulajda Kuře s tandoori omáčkou Kuřecí játra Kuřecí maso Kuřecí nudličky Kuřecí nugetky Kuřecí polévka Kuřecí řízek s bramborovým salátem Kvalita potravin Kváskový chleba Kvasnice Květák Květiny Květy Květy kostivalu lékařského Kynuté knedlíky Kysané zelí Kytičky Labutě Labutě péče o mladé Langoše Láska Lásko bože lásko Lavičky Léčivé rostliny Lečo Ledňáček Legrace Lékařství Les Léto Levandule Levandulová koupel Libeček Lidé LIDL Lidový folklor Life at Google Lilie Limonáda Linduška lesní Linecké Lípa Lipový květ Listové šátečky Litina Lívance Londýn Losos Loupáčky Loupaná hovězí plec Lovecké právo Ludvík Hess Luncheon Meat Maceška Maďarský vepřový perkelt s bramborem Majoránka Malinový dort Maliny Maralí kořen Marcipán Margarita Marinování Marinovaný králík na zelí Marmeláda Martina Karel Kryl Maso směs Masové kuličky Máta Máta peprná Mateřídouška Mateřství a péče o potomstvo Matka Mayodendron igneum Mazanec Med Medicina Medové perníčky Medovec Meduňka Menu Meruňky Metelescu blescu Metro Mexické jídlo mezinárodní folklorní festival Migrace Milování světu vládne Mleté biftečky ze zvěřiny Mleté maso Mlok Mobilní fotografie Mobilní internet Modrá planeta Země Mojito Moravský vrabec Morning Cofee Moře Mořský okoun Motiv domova Motivační základní emoce Motúčko Motýli Moučník Mozzarela Mračňák-Abutilon Mrkev Muflon na divoko Mufloní guláš Muchomůrky bílé (Milan Hlavsa) Muškáty Muzikanti Muži My Story Mydlice lékařská Myslivecká kuchařka Na houbách Na Kampě Na kulaťáku Nadívaný bažant nádivka Nadváha (vlastně obesita) Nakládaný hermelín Nákyp švestkový Nákyp z ovesných vloček Namlouvání Námluvy Nápoje Náprstník červený Naše kuchyně Naše zahrady Nemoci Nemocnice Netýkavka konžská (papoušková květina) Nikon Noční toulky Noky Nootropika a kognitiva O selském hospodářství O tradici O vůni šunky z komína Oběd Obědy Obložený talíř Obrázkové příběhy Obrázky a domov Ocet Odposlechnuto Of Monsters Oheň Okurky Olivový olej Olomoucké tvarůžky Omáčka Onion Rings Opičky Oregano Orestované nudličky Orchideje Ornitologie ořechy Osobnosti Osvětlení Ovesné vločky Ovoce Ovocné řezy Pagáčky Palačinky Pálení žáhy Památky Pampeliška Pampeliškový med Panorama Papriky Parky Páření Čmelák královna Pařeniště Paštika Pečená divoká kachna Pečená husa Pečená kotleta Pečené brambory Pečené kuře Pečený bažant na divoko Pečený čaj Pečivo Pěnice černohlavá Pěnice podkřovní Pěnice slavíková Peníze Penízovka sametonohá Pěnkava obecná Perská kočka Perský kocourek Pes přítel domova Pět zásad socialismu Petrklíč Petřín Petula Clark PF Pilát lékařský Písek Pivo Pizza Plaváček Plicník lékařský Plymutky Plzeň 12° Počasí Počítáme jaro Podběl lékařský Podravka Podzim Pohádka Pohádková zahrada Poháry Pochoutky z brambor Polévka Gaspacho Polévky Poliklinika Polsko Pomazánka Pomerančovo smetanovo čokoládový dortík Popínavé (pnoucí) růže Pórková omáčka Poslové jara Poštolka obecná Potraviny Poznáte je? Práce na zahradě Praha Pražské perličky Pražský flamendr Prejt President Prevence Procházky Procházky přírodou Proso Prostřeno Prvosenka jarní Před koncem vrby Předivka zhoubná Přechody a křižovatky Příběhy Příprava na zimu Příroda Příroda a zahrada Příroda a zdraví Pstruh na másle Ptáci Ptáci na zahradě Ptačí koncert Ptačí zpěv Pudinkáče Punč Půst Pustoryl Pyré Racionální strava Radost Radost a uspokojení Rady a tipy Rafaelo Rajčata Rajská a jablečná polévka Rajská na divoko s rýží Rajská omáčka Rakytník řešetlákový Rande Ráno Ražniči Reálný svět bytí Recepty Recepty na míchané nápoje a koktejly Refluxní choroba jícnu Rehek zahradní Rekuperace Relaxujeme Remoska Renata Repelent Restaurace Risotto Rizoto Roláda Rostbeef Roštěná Roštěnec Rozmarýn Rum Ruské vejce Růže Růže pro domácí pěstování Růže výsadba řez množení Růžičková kapusta Rybíz Ryby rychlá večeře Rychlovka Rýmovník Rýže Řebříček obecný Řecké Ředkvičkový salát Řeka Řepík lékařský Řízek Sadba Salamander Salát Salát Coleslaw Salát z pomerančů Sama doma Samsung Sasanka - Anemone Sasanka hajní Screenshot Sedmikrásky Segedinský guláš Sekaná Sekaná bramborová kaše sekanina sekanka Selská omeleta Selský rozum a kritické myšlení Siesta Single Skalka Skewered Strawberry Skorec Skořice Skvělý domov Sladkosti Slavík obecný Slepice na paprice Slepičky Slimáci Slípka zelenonohá Slivovice Slunéčko sedmitečné Slunečnice Smažená zelenina Smažené kuře Smažený sýr Smetana Smetanové brambory s nivou Smíchov Smrkový med Sněženky Snídaně Snídaně v Portugalsku Sociální sítě Sochy Sprchování Srnčí guláš Srnčí hřbet Srnčí kýta Srnčí plátky Srnčí tatarský biftek staročeské vepřové Staročeský kuba Staroměstské náměstí Stáří Stáří a domov Stavební akrobacie Steak z kuřecího masa Stehlík Stolování a etiketa Strakapoud Strapačky Střecha isolace Střelák Student Agency Sulc Supermarket sv.Martin Svačina Svátky Svíčková na smetaně Svijany Sýkorky sýr Sýr naložený s cibulí paprikou a pivem Šafrán (Crocus sativus) Šalvěj Šípková omáčka ke zvěřině Šípky Školní kuchyně Škůdci Škvarkové placky Škvarky Šnečci s tvarohem Šoupálek dlouhoprstý špaček Špagety španělský ptáček Špekáčky Špenát špíz Štědrý den Štěstí Štětka Štrůdl (závin) Štrůdl s tvarohem Šunka Švédsko švestkové knedlíky Švestkový koláč Švestky Talovín zimní Tatarský biftek Telecí Telefon Tequila Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem Těstoviny The Eggs Benny The End Of The World THE MORNING CHAPTER The White House Tibetská Tilapie Tipy a návody Tlačenka Topinky Tortilly Toskánské vepřové Traktát trampská Tramvaj Treska Trubačovité Třapatka nachová Ťuhýk obecný Ťuhýk šedý Tulipány Tvá Jája Tvaroh Tvaroháčky s jahodami Tvarohové knedlíky Tvarohový dort U Anděla U křížku Učení Uličky pražské Umělci Umění US army USA Úsměv Utopenci Úvod do stránky Uzené maso V lese V tramvaji Václavské náměstí Vafle Vajíčka Vajíčka a šunka Valašské frgále Valentýnské speciality Válka Vanilla frozen yogurt with ice cream Vánoce Vánočka Vánoční Vánoční hvězda Vánoční tvaroháč Vařené brambory Vaříme s přáteli Včely Vdolky Večerní Praha Večeře Vejce Vejce benedikt Velikonoce Velikonoční beránek Velikonoční pomlázka Velikonoční sekaná Velký švýcarský salašnický pes Venkov Vepřová krkovice Vepřová kýta vepřová panenka Vepřová plec Vepřové Vepřové kostky Vepřové nudličky Vepřové výpečky Vepřový guláš Vepřový kotlet na smetaně Vepřový steak Verše Veteran Větrníky Veverka Veverka černá Videa o zahradě Videa z domova Videorecepty Vinná klobása Víno Violka vonná-fialka Višňové řezy Vitaminy Vivaldi Vlak Vláknina Vlasta Burian Vlaštovičník Vlaštovka Vlaštovky Vlčí máky Vltava Vosí hnízda Vrabec domácí vrabec polní Vtipy Vtipy humor Vuřty na pivu Vyprávění lesníka VYSOČANY Vysoká Vyšehrad Vytápění Vzhůru ke koním Waldemar Matuška Waldorfský salát WC We Are the World Youtuberka Z listového těsta Zabijačka Zadělávané zelí Zahrada ticha Zahradní nábytek Zahrady Zajíc Zapečená cibule Zapečený lilek s mletým masem Zapečený sýr rýže se slaninou Zásady Zateplení domova Zavařování Závislost Zazimování Zázvor Zběhovec Zdraví Zelené pláně Zelenina Zelenina dušená Zelňačka Zelňáky Zima zlatá buchta Zlato Zlatý déšť Zmrzlina Znojemská roštěná Znojemská s rýží ZOO Zrcadla Zvěřina Zvěřinová Paštika Zvěřinové biftečky zvonek zelený Zvonohlík zahradní Žabky Žáby Žampionová specialita podle Kačky Žampiony Žebírka Želatinové Ženy Židovský Živé sekačky Žloutkové řezy Žravé řezy

Vybraný příspěvek

Pěnice slavíková. Je to nenápadně zbarvený, poměrně baculatý ptáček...#Pěnice slavíková, Ptáci, Ptáci na zahradě, Hnízdění, Les, Naše zahrady, Poznáte je?

Pěnice slavíková Je to nenápadně zbarvený, poměrně baculatý ptáček, bez výraznějších znaků.  Shora je jednobarevně hnědošedá, letky i j...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...