Domácí salát Coleslaw |
půl hlávky bílého zelí
půl menší mrkve
majonéza 4 lžíce
zakysaná smetana 1l žíce
cukr 3 lžičky
ocet 1 lžička
citronová šťáva 2 lžičky
sůl a pepř 1 špetka
Zelí a mrkev nastrouháme na struhadle na malé kousky. Přidáme cukr, ocet, citronovou šťávu, majonézu a zakysanou smetanu. Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem. Zakryjeme a dáme do ledničky uležet nejméně na dvě hodiny.
Můžete do něj nastrouhat cibuli, je to ještě chuťově lepší!