Nepečené kokosové kuličky Ládi Hrušky na obrázku je domácí Rafaelo kuličky |
Na domácí kokosové kuličky potřebujeme jenom čtyři suroviny. Jednu plechovku slazeného kondenzovaného mléka, dva vrchovaté hrnky strouhaného kokosu, dvě kokosové sušenky a jeden balíček přírodních mandlí.
Začneme tím, že si paličkou rozdrtíme kokosové sušenky. Postup je opět jednoduchý. Do misky nasypeme kokos, sušenky a zalijeme kondenzovaným mlékem. Směs zamícháme a necháme uležet asi hodinu v lednici. Mezitím si dáme mandle do vařící vody a chvilku povaříme. Změklé je pak oloupeme.
Nakonec zabalíme jednotlivé mandličky do kokosového těsta a uděláme kuličku, kterou vyválíme ještě v kokosu. A je hotovo.
Zdroj: tn.cz
RECEPT na Rafaelo kuličky je ZDE! Klikněte do odkazu.
#Láďa Hruška, recept, cukroví, kokosové kuličky