VEPŘOVÉ NA KARI S JASMÍNOVOU RÝŽÍ |
6 porcí: 900g vepřové kýty 500g zelených fazolek 4 cibule 2 lžičky kari světlá jíška sůl, pepř, olej
Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli, až zezlátne přidáme na kostky nakrájené maso a ze všech stran ho opečeme, přidáme kari, rychle promícháme a podlijeme horkou vodou, osolíme a opepříme a dusíme až je maso měkké, přidáme fazolky a zahustíme jíškou, ještě asi 10 minut vaříme.